Neon Pong lässt sich gegen die KI oder lokal gegen eine andere Person spielen. Ziel des Spiels ist es, den Ball mit dem Paddle zu berühren und ihn so hinter die Ziellinie des Gegenspielers zu befördern. Nach sieben Toren hat die jeweilige Partei gewonnen.
Gesteuert wird das Spiel entweder per Maus und / oder mit den Tasten A und D. Außerdem stehen zwei Modi zur Auswahl. Im Boosted Modus ist das Spieltempo erhöht und spricht damit eher erfahrenere Spieler*innen an.
Ab und zu tauchen Power-Ups auf, die nach Ball-Berührung beispielsweise einen zweiten Ball ins Spiel bringen, das Paddle verkleinern bzw. vergrößern oder sogar einen Super-Schuss auslösen können.
Neon Pong ist, worauf man beim Namen bereits schließen könnte, ein an das erste Videospiel „Pong“ angelehntes Spiel, das einige Zusatzfunktionen bietet.